Summer Drink Recipe: फटाफट बनाएं दही रूह अफजा, जानें रेसिपी
Summer Drink Recipe: गर्मी भले ही आपको कुछ भी खाने का मन न करे, लेकिन यह एक ऐसा मौसम है जो सिर्फ विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट पेय के लिए जाना जाता है। पेय गर्मियों में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। गन्ने का रस, आम का पन्ना, शीतल पेय, शरबत आदि अधिक पसंद किये जाते हैं।
हालांकि, कई बार जब हमारे घर में अचानक मेहमान आ जाते हैं और बाहर जाने का समय भी नहीं होता है तो हम सभी ऐसा ड्रिंक बनाना चाहते हैं जो झटपट तैयार हो जाए। इसके अलावा, यह स्वादिष्ट लगता है। तो आज हम आपको झटपट तैयार होने वाला हेल्दी ड्रिंक (Summer Drink Recipe in Hindi) बताने जा रहे हैं, आइए जानते हैं दही रूह अफजा की रेसिपी.
दही रूह अफज़ा रेसिपी सामग्री हिंदी में
दही (250)
रूह अफ़ज़ा (5 बड़े चम्मच)
चीनी (2 बड़े चम्मच)
दूध (आधा कप)
बर्फ (आवश्यकतानुसार)
दही रूह अफज़ा बनाने की विधि हिंदी में
गर्मियों में सबसे आसान और स्वादिष्ट पेय में से एक है दही का रूह अफज़ा। इसे बनाने के लिए एक कटोरी लें। 250 ग्राम दही डालकर चम्मच से फेंट लें। फिर स्वादानुसार चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर दूध और रूह अफज़ा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
इस तरह दही रूह अफज़ा बनने के लिए तैयार हो जाएगा। - फिर दही रूह अफजा को ठंडा होने के लिए फ्रीजर में रख दें. - थोड़ी देर बाद ड्रिंक को फ्रीजर से निकालें और गिलास में सर्व करें. ऊपर से बर्फ और रूह अफजा डालकर सर्व करें।